アカンタス・メルロ・シラー・ロサードは、カーサ・デル・バッレが手掛けるロゼワインで、フルーティーさとエレガンスを兼ね備えた一品です。明るい色合いと豊かな香りが特徴で、特に軽やかな飲み口が魅力です。テロワールは不明ですが、温暖な気候で育ったぶどうから作られるため、フルーツの風味が凝縮されています。