カーヴ・アンガースハイム・ピノ・ブランは、アルザス地方の生産者ジャン・ゲイラーによって造られた白ワインです。アルザスは、冷涼な気候と多様な土壌を有し、果実味豊かな白ワインの生産に適しています。ピノ・ブランは、その柔らかな酸味とフルーティなアロマから、特に食事との相性が良いワインとして知られています。