ル・コッタベ・リースリングは、フランスのアルザス地方で知られるジョスミエが手掛ける白ワインです。この地域は、独特なテロワールと気候条件がリースリングに最適で、果実味豊かなワインを生み出します。ジョスミエは、伝統的な手法を守りつつも、革新的なアプローチを取り入れ、品質へのこだわりが際立っています。