Aurora Barbera

アウロラ・バルベーラは、イタリア・アスティ地方のロベルト・サロットによって生産される赤ワインです。このワインは、バルベーラ種の特性を最大限に引き出し、果実味と酸味のバランスが特徴です。アスティの豊かなテロワールがワインに独自の個性を与え、料理との相性も良好です。サロットの手法は、伝統と現代的なアプローチが融合したものです。