クレマン・ド・ブルゴーニュ・アイスは、フランスのブルゴーニュ地方で生産されるスパークリングワインで、ヴーヴ・アンバルによって造られています。特に冷やして楽しむスタイルが特徴で、フルーティーで飲みやすい味わいが魅力です。このワインは、ブルゴーニュの多様なテロワールを反映し、シャンパーニュと同様の製法で作られていますが、より自由なスタイルが楽しめます。