モンタニィ・プルミエ・クリュは、ブルゴーニュの一部であるモンタニィ地区で生産される白ワインです。ボワソー・エスティヴァンは、この地域の特性を反映した高品質なワインを手がけており、特にミネラル感とフルーティーな香りが特徴です。厳格な栽培管理と選果を経て、洗練された味わいを持つワインに仕上げられています。
レゼルヴ・ド・ラ・シェーヴル・ノワールは、ブルゴーニュのボワソー・エスティヴァンが手がける赤ワインで、ピノ・ノワール種を使用しています。この地域は、冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、品種の個性を引き出すのに最適です。エレガントでバランスの取れた味わいが魅力で、食事との相性も良く、日常の食卓を彩る存在です。
