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Fanagoria NR Каберне 2022は、ロシア南部タマン半島のカベルネ・ソーヴィニヨンを主役にした赤ワインです。黒系果実、スパイス、穏やかな樽のニュアンスが重なるとされる一本を、造り手の歩み、産地のTerroir、料理との相性から読み解きます。
スキーリング・ピッグ セントラル・オタゴ ピノ・ノワール2022は、ニュージーランド南島の内陸性気候がもたらす、赤い果実の明快さと引き締まった酸が魅力の赤ワインです。親しみやすい果実味の奥に、セントラル・オタゴらしいドライハーブやスパイスの陰影が表れます。
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