アルディンゴは、イタリアのカルベッロが手がける赤ワインで、豊かなテロワールを反映した特徴あるワインです。生産者は、地元の風土を大切にし、伝統的な手法を用いてワインを醸造しています。未知のアペラシオンから生まれるこのワインは、飲み手に新たな発見をもたらすことを目指しています。