グリッロ・インツォリアは、イタリアのカタルドによって生産される白ワインで、シチリアの温暖な気候で育まれたぶどうから作られています。このワインは、フレッシュでフルーティーなキャラクターを持ち、地元のテロワールを反映したバランスの取れた味わいが特徴です。軽快で飲みやすいスタイルが人気で、食事と合わせやすいワインとして位置づけられています。