2/VB Blanc de Negresは、スペインのカタルーニャ地方に位置するCeller de Capçanesが手がける白ワインです。このワイナリーは、独自のテロワールと地元のぶどう品種を活かし、風味豊かでバランスの取れたワインを生産しています。特に、環境への配慮や持続可能な農法に力を入れており、地域の伝統と革新を融合させたワイン造りが特徴です。
カブリダ・オールド・バインズ・ガルナッチャは、セリェール・デ・カプサネスが手がける赤ワインで、スペインの伝統的なガルナッチャを使用しています。オールド・バインズの名の通り、古木からの収穫を大切にし、深い風味と凝縮感を持つワインを生み出しています。テロワールの影響を受けた豊かな味わいは、地元の食文化とも調和しています。
コステルス・デル・グラヴェット・モンサンは、セリェール・デ・カプサネスによって生産される赤ワインで、スペインのモンサン地域に位置しています。このワインは、力強いテロワールと地元の伝統を反映しており、深い色合いと豊かな風味を持っています。特に、この地域の温暖な気候と多様な土壌が、ワインに独自の個性を与えています。