ヴィエイユ・ヴィーニュ・コスティエール・ド・ニームは、フランス南部のコスティエール・ド・ニーム産の赤ワインで、シャトー・ラ・トゥール・ド・ベローによって生産されます。この地域は地中海性気候で、温暖な日差しと適度な降水量が特徴的です。このワインは、地元の伝統に根ざしつつ、現代的な技術も取り入れたスタイルで、品質の高いワインを生み出しています。