カスティージョ・デ・ラス・サルサス・ブランコは、クルサレスによって生産される白ワインです。生産地やアペラシオンは不明ですが、通常、厳選されたぶどうを使用し、テロワールを反映した洗練された味わいが特徴です。フレッシュでフルーティな印象を持ちつつ、料理との相性も良いワインとして位置づけられています。