ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される白ワインで、ドメーヌ・ド・ラ・プーレットが手がけています。この地域は、シャルドネ種に最適なテロワールを有しており、ミネラル感と果実のバランスが特徴です。生産者は品質にこだわり、伝統的な手法を用いることで、地域の特性を最大限に引き出したワインを生産しています。