ピエール・ド・プレイ・シャブリは、ドメーヌ・ブロカールによって手掛けられた白ワインで、シャブリの典型的な特性を持つ。シャブリのテロワールは、石灰岩と粘土質の土壌が特徴で、ワインにミネラル感とエレガンスを与える。ドメーヌ・ブロカールは、持続可能な農法を採用し、質の高いワインを生産することで知られている。
サント・セリーヌ・シャブリは、ドメーヌ・ブロカールが生産する高品質な白ワインです。シャブリ地区の特有のテロワールが反映されたこのワインは、石灰質土壌と冷涼な気候から生まれるミネラル感が特徴です。フレッシュでクリーンなスタイルは、シャブリの代表的な特徴をよく表しています。