ドミニク・ヘンタルが手がけるコート・シャロネーズ・ブルゴーニュ・ブランは、ブルゴーニュ地方の豊かなテロワールを反映した白ワインです。フレッシュでバランスの取れたスタイルが特徴で、ミネラル感と果実味の調和が楽しめます。ブルゴーニュの伝統を尊重しつつ、現代的なアプローチで造られています。
サンジョヴェーゼ・ネグロアマーロは、イタリアのドミニク・ヘンタルが手掛ける赤ワインで、サンジョヴェーゼとネグロアマーロのブレンドが特徴です。これらのぶどうは、イタリア南部で育つことが多く、地域のテロワールが反映された豊かな味わいを持っています。フルボディで複雑な香りが楽しめるワインで、食事との相性も良く、さまざまなシーンで楽しむことができます。
