モーゼル地方のエコヴィンが手がけるこのリースリングは、トリッテンハイマー・アポテーケ地区の特性を反映しています。清涼感とミネラル感が特徴的で、繊細な果実味が魅力の白ワインです。エコヴィンによる生産は、持続可能な農業を重視し、テロワールを最大限に引き出すことを目的としています。