インコグニート・ルージュは、エスタシオン・ポルベニールが手がける赤ワインで、ヴァジェ・デ・グアダルーペの豊かなテロワールを反映しています。この地域は日照量が豊富で、適度な海風によりブドウの成熟が促されるため、フルボディのワインが生まれます。エスタシオン・ポルベニールは、持続可能な農業を重視し、個性あるワイン作りに定評があります。
