フォン・サンテによって生産されるVARは、ボーム・ド・ヴニーズの豊かなテロワールを反映したロゼワインです。地域特有の気候と土壌が育んだぶどうから造られ、フレッシュでフルーティな味わいが特徴です。このワインは、軽やかな飲み口とバランスの良い酸味を持ち、さまざまな食事と合わせやすいスタイルです。