Fortnum and Masonが生産するBlanc de Blancs Champagne Grand Cruは、ダンのグラン・クリュ地域で生まれた特別なスパークリングワインです。このワインは、シャルドネのみを使用し、エレガントでクリスプな味わいが特徴です。テロワールの影響を強く受け、フルーティーでありながらミネラル感も感じられるバランスの良いワインとして知られています。
ヴィエイユ・ヴィーニュ・シャブリ・プルミエ・クリュ・'ビュトー'は、フランスのシャブリ地区に位置する特別な白ワインです。フォートナム・アンド・メイソンが手がけるこのワインは、厳しい気候と独自の土壌が作り出す特性を活かし、エレガントな味わいと複雑な香りを持っています。シャブリの中でも特に評価されるプルミエ・クリュに分類されており、食事とのペアリングにも適した高品質なワインです。
