ドメーヌ・ド・ラ・コロンジュ・メゾン・デュ・ヴィラールは、ブルゴーニュ地方の優れた生産者の一つであり、特にヴィエイユ・ヴィーニュのワインに力を入れています。このプイィ・フュイッセは、古樹からの収穫で、豊かな風味と複雑さを持った白ワインです。テロワールの影響を受けたミネラル感と、果実の甘みが絶妙に調和しています。
La Collonge Pouilly-Fuisséは、ブルゴーニュ地方で生産される白ワインで、ジル・ノブレが手掛けています。このワインは、優れたテロワールを反映し、特にプイィ・フュイッセの特性を活かしたスタイルが特徴です。果実味とミネラル感のバランスが良く、エレガントな印象を与えます。
