Greywacke

ワイルド・ソーヴィニヨンは、ニュージーランドのマールボロ地域に位置するグレイワッケが手掛ける白ワインです。このワインは、独特なテロワールと気候条件から生まれたフレッシュでエレガントなスタイルが特徴です。特に、手摘みのブドウを使用し、自然な発酵を重視することで、純粋な果実味を引き出しています。