ビッグ・サークル・シラーは、サンタ・バーバラ・カウンティの美しいテロワールから生まれた赤ワインで、ハートリー・オスティーニ・ヒッチング・ポストによって丁寧に造られています。シラーの特徴を生かした力強いボディと豊かな風味が魅力で、食事とのペアリングにも適しています。アメリカのカリフォルニアワインの中でも独自の地位を築きつつあるワインです。
コルク・ダンサー・7.1・ピノ・ノワールは、ハートリー・オスティーニ・ヒッチング・ポストが手掛ける赤ワインで、サンタ・バーバラ・カウンティの豊かなテロワールを反映しています。このワインは、フルーティーでエレガントなスタイルが特徴で、特にピノ・ノワールの特性を最大限に引き出すために丁寧に醸造されています。リッチな果実味と繊細な酸味が絶妙なバランスを保ち、食事とのペアリングにも適しています。
Generation Redは、サンタ・バーバラ・カウンティのハートリー・オスティーニ・ヒッチング・ポストによって生産される赤ワインです。生産者は、地元のテロワールを活かしたワイン造りに定評があり、フルーツの凝縮感とバランスの取れた酸味が特徴です。特に、地域の気候と土壌がもたらす特性がワインに深みを与えています。