Hatzidakis

アッシリティコ・ピルゴスは、サントリーニ島の名門生産者ハツィダキスによって造られる白ワインです。サントリーニ特有の火山土壌と地中海性気候が育んだアッシリティコ種から生まれるこのワインは、ミネラル感とフレッシュさが際立つ特長を持っています。テロワールの影響を受けた個性的な風味が、ワイン愛好家に高く評価されています。

サントリーニ・アッシリティコ・キュヴェ・ナンバー15は、ギリシャのサントリーニ島で生産される白ワインで、ハツィダキスが手掛けています。このワインは、火山土壌と地中海の気候が育む特有のテロワールを反映しており、アッシリティコ品種の本質を引き出しています。クリスプでミネラル感が強く、食事とのペアリングに優れたワインとして知られています。