ヴィエイユ・ヴィーニュ・シャブリ・プルミエ・クリュ・'ヴァイヨン'は、フランス・シャブリ地区の優れた生産者、ジャン・エ・セバスティアン・ドーヴィサによる白ワインです。特に古樹から収穫したブドウを使用しており、テロワールの特性が豊かに表現されています。このワインは、シャブリの典型的なミネラル感と精緻さを兼ね備え、料理との相性も抜群です。
