テュンデールメーゼ・レイト・ハーヴェストは、トカイ地域に位置するカルドスによるデザートワインです。このワインは、特に貴腐ブドウから造られ、甘さと酸のバランスが絶妙で、デザートやチーズとの相性が抜群です。トカイ地方の独特のテロワールが生かされた、風味豊かなワインとして知られています。