カルマジン・フランコフカは、コラーブによって生産される赤ワインで、豊かな風味と深い色合いが特徴です。生産者は質の高いワインの生産に注力しており、テロワールに基づいたブドウ栽培を行っています。フランコフカは、果実味と酸味のバランスが良く、食事との相性も抜群です。
Welschriesling Sur Lieは、コラーブによる特別な白ワインで、シュール・リー製法を用いているため、細やかなテクスチャと豊かな風味が特徴です。テロワールは不明ですが、一般的にこのスタイルはミネラル感があり、食事との相性が良いとされます。このワインは、風味の深さとバランスの良さから、食事と一緒に楽しむのに最適です。