アッパッシテ・ビアンコは、イタリアのルナ・アルジェンタが手掛ける白ワインで、特にアッパッシメント(乾燥)されたブドウを使用することで知られています。この手法により、ワインは果実の凝縮感と独特の風味を持ち、イタリアのテロワールを感じさせます。生産者は高品質なワイン造りに力を入れており、地域の特性を反映したユニークなスタイルを追求しています。
アッパシテ・ネグロアマーロ・プリミティーヴォは、イタリアのルナ・アルジェンタが手がける赤ワインで、南イタリアの特有のテロワールを活かした豊かな風味が特徴です。このワインは、ネグロアマーロとプリミティーヴォのブレンドによって、力強くありながらも洗練された味わいを実現しています。フルボディであり、料理との相性が良いことから、食事と共に楽しむことができる一品です。
アッパシテ・ロッソは、イタリアのルナ・アルジェンタが手がける赤ワインで、伝統的な手法と現代的なアプローチが融合した一品です。豊かなテロワールが表現されており、特に土壌の特性がワインに深みを与えています。果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、食事との相性も抜群です。