Pablo Padin

エイラル・アルバリーニョは、スペイン北西部のガリシア地方に由来するアルバリーニョ種から造られた白ワインです。生産者のパブロ・パディンは、地域特有のテロワールを活かし、フレッシュでエレガントなスタイルを追求しています。海に近い立地から得られるミネラル感と、果実味のバランスが特徴で、食事との相性も良好です。