ソーヴィニヨン・フリウリ・コッリ・オリエンタリは、イタリアのフリウリ地方で生産される白ワインで、特にペルジーニが手掛けた作品です。この地域は独特の土壌と気候条件を持ち、フレッシュでアロマティックなワインが特徴です。ソーヴィニヨン・ブラン種特有のフルーティーさとハーブのニュアンスが見事に調和し、飲む人に爽やかな印象を与えます。