トーテム・リッジ・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナイツ・ヴァレーのペトリファイド・フォレスト・ヴィンヤーズによって生産されています。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、質の高いカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適しています。ワインは豊かな果実味としっかりとしたタンニンを持ち、エレガントなスタイルで知られています。
