ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブルゴーニュ・シャルドネは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される白ワインで、特に古樹からのブドウを使用しています。生産者ピエール・ド・シャブリゾーは、伝統的な手法を用いながらも、現代的なアプローチを取り入れたワイン造りで知られています。このワインは、ブルゴーニュのテロワールを反映し、果実味とミネラル感が調和した品格のあるワインとして位置づけられています。