ピコリット(ドルチェ)は、ロンキ・ディ・マンツァーノが生産する特別なデザートワインです。コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリの豊かなテロワールが反映され、地域の特色を活かしたワイン造りが行われています。甘美な味わいと華やかな香りが特徴で、デザートワインとしての位置づけが明確です。