ノー・アディッド・サルファー・シラーズは、南アフリカのランニング・ダックによって生産される赤ワインです。このワインは、硫黄添加を行わず、ぶどう本来の味わいを大切にしたナチュラルなスタイルが特徴です。南アフリカの豊かな土壌と気候が育んだシラーズは、力強さとエレガンスを兼ね備え、個性豊かで魅力的なワインとして位置づけられています。