Mirth(マース)は、フィンガー・レイクスのセレニティ・ヴィンヤーズが手がける赤ワインです。この地域は、美しい湖と多様な土壌が特徴で、温暖な気候がぶどうの成熟を助けます。Mirthは、そのユニークなテロワールを反映したワインで、果実味とバランスの取れた酸味が楽しめます。
セレニティ・ヴィンヤーズが手掛けるセミ・ドライ・リースリングは、ニューヨーク州フィンガー・レイクスで栽培されたぶどうから作られています。この地域は、冷涼な気候と肥沃な土壌が特徴で、クリーンでフルーティな白ワインが生まれる理想的な環境です。セミ・ドライなスタイルは、豊かな果実味と程良い甘さを持ち、さまざまな料理と楽しむことができるワインとして人気があります。