Sottimano

Bric del Salto Dolcetto d'Albaは、イタリアのピエモンテ州に位置するランゲ地区で生産される赤ワインです。生産者のソッティマーノは、伝統的な手法とモダンなアプローチを融合させ、テロワールの特性を最大限に引き出すことに注力しています。このワインは、ドルチェット種の特徴を生かし、しっかりとした酸と果実の甘さが調和したバランスの取れたワインとして評価されています。

パイロレロ バルベーラ・ダルバ (スーペリオーレ)は、イタリア・ランゲ地区のソッティマーノによって生産される赤ワインです。このワインは、バルベーラという地元のぶどう品種を使用しており、豊かな果実味と酸味のバランスが特徴です。ランゲの特有の土壌と気候が反映されたテロワールを感じさせ、エレガントで複雑な味わいを楽しむことができます。