グリッロは、イタリアのシチリア島原産の白ワインで、トラが手がけるこのワインは、地域特有のテロワールを反映しています。シチリアの豊かな土壌と温暖な気候が、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出しています。グリッロは、アペラシオンが不明であるものの、シチリアの地元品種として注目されています。