プラエポジトゥス・ケルナーは、イタリアのアッバーツィア・ディ・ノヴァチェッラが手がける白ワインで、アルプスの清らかな水と豊かな土壌に育まれたケルナー種を使用しています。このワインは、清涼感とミネラル感が特徴で、特に地元の食材との相性が良いことから、食卓を彩る一品として評価されています。