Trocken Riesling

Abtei Himmerodはモーゼル地方に位置する歴史的なワイナリーで、地元のテロワールを活かしたワイン作りが特徴です。トロッケン・リースリングは、特に酸味とミネラル感が際立ち、食事との相性が良い白ワインとして知られています。モーゼルの穏やかな気候と石灰質土壌が、リースリングの特性を引き立てています。