シャサーニュ・モンラッシェ・レ・バタウドは、アニェス・パケによって生産される白ワインで、オーセイ・デュレスのテロワールを反映しています。この地域は、優れたシャルドネの産地として知られ、ミネラル感と果実味のバランスが絶妙です。アニェス・パケは、丁寧な手作業によるブドウ栽培とワイン造りで評価されています。