Sforzato

スフォルツァートは、イタリアのヴァルテッリーナ・スペリオーレ地域で生産される赤ワインです。生産者アルフィオ・モッツィは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、地元のテロワールを最大限に引き出すことを目指しています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えた特性を持ち、食事との相性が良いことでも知られています。