エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン(プレミアム)は、アルタ・ビスタによってメンドーサで生産される赤ワインです。この地域は高地の影響を受け、昼夜の温度差が大きく、ぶどうの成熟に理想的な条件を提供しています。アルタ・ビスタは、品質を重視したワイン作りを行い、特にカベルネ・ソーヴィニヨンに力を入れています。