ソン・ネグレは、スペインのマヨルカ島に位置するアニマ・ネグラによって生産される赤ワインです。このワインは、島特有のテロワールを反映し、果実味とミネラル感が特徴的です。生産者は、地元の伝統を重視しながら、モダンな手法を取り入れた品質の高いワインを目指しています。