サン・ペレイ・リュー・ディ・ペイロールは、フランスの著名な生産者アンヌ・ソフィー・ピックとミシェル・シャプティエによって手がけられた白ワインです。南ローヌのテロワールが生み出す、ミネラル感に富んだエレガントなスタイルが特徴で、果実味豊かでありながら、バランスの良い酸味を持つワインとして知られています。