ボスコ・アンチェッラ・フィアーノは、イタリアの南部、サレント地方で生産される白ワインです。生産者であるアンティケ・テッレ・デル・サレンツォは、地域の特性を活かし、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させています。フィアーノは、豊かな香りとフルーティな味わいが特徴で、食事とのペアリングにも優れた柔軟性を持っています。