ソミュール・シャンピニィ地区に位置するアントワーヌ・サンザイが手掛ける『レ・ポワイユ』は、フランスのロワール地方の赤ワインの一つで、特にピノ・ノワールやカベルネ・フランを使用した力強いスタイルが特徴です。テロワールの影響を受けたこのワインは、ミネラル感と果実味のバランスが絶妙で、フードペアリングの幅も広いです。
