マイナス・ファイブ・リースリングは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーのアーガイルが生産する白ワインです。この地域の特性を活かしたリースリングは、冷涼な気候と豊かな土壌から生まれる果実味が特徴です。アーガイルは、テロワールを重視し、持続可能な農業を推進している生産者として知られています。