ボレアル・エスプマンテ・ナチュレル・ブリュットは、ブラジルのセラ・ガウシャ地域で生産されるスパークリングワインで、アウローラによって造られています。この地域は、標高が高く、寒暖差が大きいため、フレッシュでバランスの取れたワインが生まれます。自然な発酵によるエスプマンテは、飲みごたえがあり、食事との相性も良く、多様なシーンで楽しむことができます。