ボレアル・モスカテル・エスプマンテは、アウローラによって生産されたスパークリングワインで、セラ・ガウシャの豊かなテロワールを反映しています。この地域は、独特の気候と土壌が育む高品質なぶどうを使用しており、主にモスカテル種が使用されています。エレガントでフルーティな味わいが特徴で、食前酒やデザートワインとしても楽しむことができます。