フィオッボはアウローラが手掛ける白ワインで、セラ・ガウシャの豊かなテロワールを反映しています。この地域は温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれ、独特の風味を持つぶどうが育まれています。アウローラは伝統的な技法を大切にしながら、現代的なアプローチを取り入れており、地元の特性を生かしたワイン造りを行っています。