プロセデンシアス・シャルドネ・ナチュラル・ブリュットは、アウローラが手がけるスパークリングワインで、セラ・ガウシャの豊かなテロワールを反映しています。自然派ワインに焦点を当てた生産者が作るこのワインは、素朴ながらも洗練された味わいが特徴であり、特別な場面でも楽しめる一本です。